Khusus bagi ibu rumah tangga, siapa yang tidak mengenal minyak kelapa?
Minyak kelapa sebagai salah satu bahan pokok ini sangat diperlukan
untuk kepentingan memasak berbagai makanan sehari-hari. Minyak kelapa
dibuat dari bahan dasar buah kelapa yang diawali dengan pemebuatan
santan sebagai cairan hasil ekstraksi dari kelapa parut dengan
menggunakan air, kemudian diproses dengan pemanasan hingga muncul
minyak.
Secara sekilas minyak kelapa yang biasa kita letakkan di dapur, selain
untuk kepentingan memasak, ternyata memiliki manfaat dan khasiat untuk
pengobatan. Konon sejak dari jaman dahulu minyak kelapa sudah
dimanfaatkan untuk minyak rambut yang bisanya digunakan pada anak kecil
dan bayi agar pertumbuhan rambut menjadi subur. Ternyata minyak kelapa
dapat menghitamkan rambut dan menguatkan akar dengan pemakaian cukup
seminggu sekali secara teratur. Benar atau tidaknya, yang pasti hingga
jaman sudah modern, penggunaan minyak kelapa untuk rambut masih
digunakan hingga saat ini. Tapi selain daripada itu ternyata masih
banyak manfaat lain dari minyak kelapa, berikut manfaat dan cara
pengobatan dengan menggunakan minyak kelapa:
1. Obat pereda sakit gigi.
Gunakan kapas sebesar lubang pada gigi yang sakit, celupkan pada minyak
lalu panaskan kapas tadi di atas api jangan sampai terbakar, lalu
masukkan dalam lubang yang ada di gigi kita, biarkan sampai kapas
menjadi dingin. Hal ini dapat meredakan sakit gigi karena berlubang.
2. Penurun panas pada bayi dan anak.
Parut 3 buah bawang merah lalu beri perasan jeruk nipis, lalu campur
dengan 1 sendok makan minyak kelapa dan auk hingga merata. Oleskan pada
kepala bagian ubun-ubun bayi atau anak yang demam.
3. Masuk angin dan pegal-pegal.
Sebagai bahan untuk kerikan (kerokan-bahasa Jawa), minyak dioleskan pada
bagian badan di punggung untuk selanjutnya dikerik. Cara pengobatan ini
biasanya untuk membantu menyembuhkan masuk angin.
4. Menghilangkan varises pada kaki.
Oleskan minyak pada bagian yang terdapat varises,lalu gosok
berulangulang dengan sendok hingga kulit terlihat kemerah-merahan.
Lakukanlah setiap pagi dan sore hari sampai varises itu hilang.
5. Obat hidung mampet akibat pilek.
Sebagai pengobatan atradisionil, oleskan minyak pada bagian kanan kiri hidung untuk mengurangi keluhan hidung mampet
6. Obat diare
Sebagai obat luar, rebus selembar daun pepaya dan 1 sendok minyak
kelapa, setelah layu tempelkan pada bagian perut dalam keadaan masih
hangat.
7. Obat penyakit kulit (panu/kadas/kurap)
Gunakan 1 sendok makan minyak yang diampur dengan 5 lembar daun jinten
dan 3 butir bawang putih ditumbuk halus kemudian aduk hingga rata lalu
oleskan digosokkan pada kulit yang sakit.
8. Bahan untuk pemijatan tubuh.
Pada anak kecil, campuran minyak kelapa dengan sedikit minyak telon atau
minyak kayu putih membantu pemijatan secara refleksi untuk penyembuhan
sakit batuk dan pilek.
9. Mengobati bengkak pada kaki
Campurkan minyak kelapa dengan parutan kunyit dan asam jawa lalu oleskan
secara merata pada kaki yang bengkak, selain untuk mengobati kaki luka
yang bernanah.
Hal lain yang perlu diperhatikan dalam mengkonsumsi makanan yang
diproses dengan menggunakan minyak kelapa antara lain adalah hindari
pemakaian minyak goreng yang berulang-ulang karena asam lemak yang
terkandung dalam minyak kelapa akan teroksidasi menjadi peroksidan.
Sebagian peroksidan ini menghasilkan aroma yang membuat masakan menjadi
lezat. Namun produk peroksidan lainnya bersifat radikal bebas yang
sangat merugikan kesehatan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar